Kaas
25 ingrediënten
BlauwaderkaasBrieCamembertCheddarEmmentalerFetaGeitenkaasGorgonzolaGoudaGrana padanoGruyèreHalloumiHüttenkäseJonge kaasManchegoMascarponeMozzarellaOude kaasPaneerParmezaanPecorinoRicottaRoomkaasRoquefortSmeerkaas
Alle gerechten

24 gerechten
- Taart met lam, munt en feta
- Taart met aubergine en feta
- Snelle gözleme met boerenkool, citroen en feta
- Pizza met geroosterde chili-pompoen en feta
- Met ricotta, met munterwtjes en feta
- Met munterwtjes en feta
- Pizza met bietjes en geitenkaas
- Bloemkoolbodem, met bietjes en geitenkaas
- Met artisjok, mozzarella en olijven
- Varkens-venkelgehaktballetjes met volkorenpasta, parmezaan en citroen
- Schnitzels: aubergine, parmezaan en quinoa
- Schnitzels met parmezaan en quinoa
- Gehaktballetjes met venkel, met volkorenpasta, parmezaan en citroen
- Ravioli met spinazie en ricotta
- Met ricotta, met kruidenboerenkool en gegrilde tomaatjes
- Met ricotta, met bloemkool geroosterd met dragon
- Met knoflookruim, citroen en ricotta
- Met bloemkool en tahin, met geitenkaasroom
- Burgers met tahin, met geitenkaasroom
- Spaghetti-pompoenbowls met halloumicroutons
- Halloumicroutons
- Van kikkererwten, met citroenmayonaise en parmezaanaugurken
- Parmezaanaugurken
- Burgers met citroenmayonaise en parmezaanaugurken

22 gerechten
- Wellington met pompoen, feta en cranberry’s
- Watermeloensalade met feta en munt
- Quinootaart met zoete aardappel, courgette en feta
- Koolwraps met guacamole, kidneybonen en feta
- Komkommer-avocado gazpacho met feta
- Tagliatelle met saus van pompoen, geitenkaas en walnoten
- Rijstsalade met courgette, rucola en geitenkaas
- Koude meloensoep met geitenkaas
- Frittata met spinazie, venkel en geitenkaas
- Zoete-aardappelpizza met vijgen en gorgonzola
- Quiche met witlof, gorgonzola en walnoten
- Broccolirijst met zoete aardappel, tuinbonen en gorgonzola
- Couscoussalade met geroosterde bloemkool en halloumi
- Portobellopizzaatjes met mozzarella
- Millefeuille van mozzarella, gegrilde mango en tomaat
- Italiaanse broodsaiade met paprika en mozzarella
- Gnocchi bake met aubergine en mozzarella
- Aubergine-pompoenlasagne met mozzarella
- Indiase tandoori met bloem- kool en paneer
- Open flammkuchen met pompoen en ricotta
- Linguine met spruiten, vijgen en gorgonzolasaus
- Spaghetti met rucolapesto en Parmezaanse kaas

19 gerechten
- Pasta al gorgonzola
- Cannelloni all’etrusca
- Gnocchi di patate alla Sorrentina
- Ravioli con ricotta e pecorino con salsa di peperoni
- Culurgiones con Patate, Pecorino e Menta
- Spaghetti cacio e pepe
- Pasta alla gricia
- Culurgiones con patate, menta e noci
- Spaghetti al limone con ricotta en basilico
- Ravioli con ricotta e spinaci
- Pasta con pesto di pistacchi e ricotta
- Paccheri con ricotta e pomodoro
- Malloreddus al pomodoro con ricotta salata
- Lasagne con asparagi verdi e ricotta
- Fazzoletti con ricotta e spinaci
- Cannelloni con radicchio, ricotta e noci
- Spaghetti al limone con ricotta e basilico
- Malloreddus Al Pomodoro Con Ricotta Salata
- Pasta al burro e Parmigiano

15 gerechten
- Crostini con caprino e cipolle
- Polenta con funghi trifolati e mascarpone
- Prosciutto e mozzarella
- Mozzarella in carrozza
- Mozzarella con verdure marinate
- Insalata con rucola, mozzarella e acciughe
- Involtini di prosciutto
- Insalata caprese
- Fave e pecorino
- Pallotte di cacio e pepe
- Crostini al cacio e pepe
- Fichi con ricotta montata
- Albicocche con ricotta montata
- Insalata mista con scaglie di parmigiano
- Asparagi verdi con parmigiano

15 gerechten
- Con pomodoro, mozzarella e basilico
- Barpizza met tomaat, mozzarella & basilicum
- Salade van castelfranco, roze radicchio & oude parmezaan
- Tuinbonensalade met pecorino
- Rauwe jonge artisjokken met zwarte olijven & pecorino
- Rauwe & gestoomde asperges met pecorino
- Peer met pecorino & geroosterde walnoten
- Pecorino met gesmolten suiker
- Pecorino con zucchero bruciato
- Insalata di fave con pecorino
- Con patate, rosmarino e pecorino
- Castrature, olive nere e pecorino
- Bucatini met pecorino, citroen & basilicum
- Barpizza met aardappel, rozemarijn & pecorino
- Asparagi al vapore e crudi con pecorino

11 gerechten
- Quinoa patties met feta, courgette en maïs
- Opgerolde feta & knoflookbrood met radicchio en munt
- Worteltjestaart met appel en geitenkaas
- Opgerolde spinazieomelet met romige vulling van geitenkaas en geroosterde tomaat
- Kantaloepsoep met geitenkaas en basilicumolie
- Supermakaron met frambozen en roze mascarpone
- Waterkerssoep met flannetje van parmezaan
- Salade van venkel, dadels en parmezaan
- Wontonravioli met ricotta
- Italiaanse stoof van kip met gegrilde geitenkaaspolenta
- Gegrilde geitenkaaspolenta

10 gerechten
- Zucchini: roasted, with anchovies, feta, and hazelnuts
- Zucchini, roasted, with anchovies, feta, and hazelnuts
- Watermelon and feta salad
- Baked mozzarella “kibbe” with freekah and
- Harissa, fried potatoes with
- Fried, with harissa tehina
- Fried Potatoes With Harissa Tehina
- Fried okra and, with kashkaval-anchovy dressing
- Fried eggplant with tehina and,
- Fried eggplant with pomegranate seeds and

10 gerechten
- Opgeklopte feta met calabrische chili-honingboter
- Maïsbroodmuffins met ’nduja en gruyère
- Pizzette met halloumi, mangochutney, courgette en dragon
- Lasagne met snijbiet, harissa, flespompoen en manchego
- Pitabroodjes met paneer en zoetzure rodekoolsla
- Pittige gevulde dadels met pecorino en roos
- Hummus met geblakerde lente-ui, za’atar en pecorino
- Crinkle pie met perzik, taleggio en pecorino
- Abruzzese crostata met appel, pecorino en rozijnen
- Mac ’n cheese met ’nduja en roquefort

9 gerechten
- Azijnappeltjes met kaki en witte cheddar
- Krokante halloumi met honing en pistachenoten
- Luchtige cake met mascarpone en koffie
- Soepstengels met sesam- en maanzaad en parmezaan
- Courgettes met basilicum, parmezaan en geroosterde boekweit
- Citrroenfrisse witte bonen en andijvie met ansjovis en parmezaan
- Ijsbergsla met pecorino, olijven en chilipepers
- Pastaschelpen met ricotta, burrata, paddenstoelen en kruiden
- Meloen met krokante ham en ricotta salata

9 gerechten
- Terrine van zalm, roomkaas en rode biet
- Rode biet met roomkaas en crumble van parmezaan
- Hartige taart met feta en tomaatjes op een bodem van amandelmeel
- Krokant gebakken halloumi met mediterrane groentedip
- Sint-jakobsvruchten met avocado en mascarpone
- Kweeperen met mascarpone, granaatappel en walnoten
- Paneer met spinazie
- Smeuige puree van parmezaan-bloemkoolsteak, gebakken paddenstoelen en krokante savooikool
- Parmezaanvelouté van groenten met gebakken champignons en ham

9 gerechten
- Watermeloen met feta
- Vijgen, geitenkaas en granaatappelvinaigrette
- Ravioli met geitenkaas
- Castelluccio-linzen met tomaten en gorgonzola
- Broccolipie met gorgonzola
- Pizza met ei, spinazie en pecorino
- Gemarineerde paprikasalade met pecorino
- Geitenkaassoufflés met gepocheerde vanilleperziken
- Savooiekoolsoep met parmezaankorstjes

9 gerechten
- Smashed komkommersalade met feta en dille
- Salade van geroosterde ui met appelvinaigrette, hazelnoot en feta
- Hummus, avocado feta
- Bruschette met gegrilde peer, gorgonzola, prosciutto en vijgenjam
- Bruschette met manchego en gegrilde vijgen
- Gekaramelliseerde aardbeien met mascarpone
- Carpaccio van bresaola met gegrilde perzik, gefrituurde kappertjes, pecorino en basilicumolie
- Pompoen met opgeklopte ricotta, vijgenjam en parmaham
- Fregola sarda met pompoen, gorgonzolacrème en rozemarijn

9 gerechten
- Grote garnalen met Pernod, dragon en feta
- Geitenkaas: doperwtensoep met geitenkaascroutons
- Gemengde bloemkool met gouden rozijnen, ricotta en kappertjes
- Risotto van parelgort met waterkers en aspergesalade met pecorino
- Doperwtensoep met geitenkaascroutons
- Mascarponesabayon
- Salade van drie soorten citrusfruit met groene chilipeper, stemgember en krokante salsa
- Octopus met geroerbakte boerenkool met salsa van zwarte olijven en goudgele rozijnen
- Gekruide varkensnek met goudbessenrelish

9 gerechten
- Witlofsalade, peer, gorgonzola, citrus, chili
- Mozzarella, inktvis, tomaat, gepofte paprika, ansjovis
- Arancini, 'nduja, mozzarella
- Pompoensalade, parmezaan, truffel
- Opgevulde savooiekool, gekonfijte eend, parmezaan
- Hartige cake, olijf, ansjovis, parmezaan
- Geroosterde kip, aardappel, truffel, parmezaan
- Frittata, aubergine, chili, parmezaan
- Ricottaballetjes putanesca tomaat, caponata, ricotta, ansjovis

8 gerechten
- Pita bruschetta met hüttenkäse en za'atar
- Israëlische salade met hüttenkäse en za'atar
- Watermeloensalade met appel, grapefruit en feta
- Spicy feta brûlée
- Sjaksjoeka met spinazie en feta
- Za'atar-omelet met geitenkaas, walnoten en honing
- Geroosterde paprika's met geitenkaas en pijnboompitten
- Pita bruschetta met mozzarella, muntpesto en granaatappelpitten

8 gerechten
- Courgettefrittata met geitenkaas, citroen & munt
- Pasta met courgette, mascarpone, basilicum & citroen
- Nectarine, mozzarella & basilicum
- Lasagne met pompoen, spinazie & mozzarella
- Kipgehaktballetjes met ricotta in bouillon met orzo, crème fraîche & dille
- Gnudi met spinazie & ricotta
- Gevulde courgettebloemen met kruidige ricotta in tomatensaus
- Galette met ratatouille, ansjovis & ricotta



