Gekarameliseerd witlof met gruyère

Plenty, p. 157

Ingrediënten

  • Voor 4 personen
  • 1 eetl. olijfolie
  • 20 g boter
  • ½ theel. kristalsuiker
  • 4 struikjes witlof, overlangs doormidden gesneden
  • 2 theel. tijmblaadjes, fijngehakt
  • 200 g gruyère, in plakken
  • 15 g vers broodkruim
  • Zout en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty open op pagina 157 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store