Aubergines uit de oven met tomaat, mozzarella en basilicum

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 376

Ingrediënten

  • Aubergine
  • Grof zeezout
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • Gepelde tomaten
  • Basilicumblaadjes
  • Mozzarella
  • Arachideolie
  • Parmezaanse kaas
  • Zout en peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 376 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store