Crème van botersla met mascarpone en ansjovissaus

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 190

Ingrediënten

  • Ui
  • Extra vergine olijfolie
  • Aardappel
  • Groente- of kippenbouillon
  • Krachten botersla
  • Room
  • Ansjovisfilets
  • Sneden boerenbrood
  • Mascarpone
  • Zout en peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 190 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store