Granen
21 ingrediënten
BasmatirijstBoekweitBulgurCouscousFreekehGerstHaverHavermoutJasmijnrijstPandanrijstParelcouscousParelgerstPolentaQuinoaRisottorijstRoggeSpeltSushirijstWilde rijstWitte rijstZilvervliesrijst
Alle gerechten

21 gerechten
- Gestoomde broccoli met freekeh en vijgen met mandarijndressing en tahina
- Traybake met bloemkool en courgette met freekeh en midden-oosterse salsa
- Gestoomde broccoli met freekeh en vijgen
- Traybake met bloemkool en courgette
- Hartige havermout met sambal goreng andijvie en gepocheerd ei
- Hartige havermout
- Mosselstoof met cavolo nero met parelcouscous en chermoula
- Mosselstoof met cavolo nero
- Luchtige boekweitwafels met kakicompote en cashewcrème
- Boekweitgalette met kimchi
- Boekweitgalette
- Luchtige boekweitwafels
- Duizend-en-één-nachtpap: quinoapap met vijgen, tahina en kardemom
- Olijke quinoasalade
- Duizend-en-één-nachtpap
- Havermoutchaijpap met cranberrycompote en noten
- Havermoutchaipap
- Ymerdrys: roggegranola met gebakken appels en skyr
- Zuurkool-aardappelsoep met miso-makreel en roggekruim
- Zuurkool-aardappelsoep
- Ymerdrys

16 gerechten
- Gerst, pompoen & paddenstoelen
- Ontbijtcheesecake met haver & pruimen
- Met lavas, haver & mosselen
- Gebakken laver met haver, mosselen & ham
- Havermout met kippenhuid & prei
- Polenta met gebraden ham & peterselie
- Met zure komkommer, spelt & kruiden
- Honingcake met korianderzaad, spelt & sinaasappel
- Forel met zure komkommer, spelt & kruiden
- In boter gebakken gerstevlokken & prei
- In boter gebakken gerstevlokken &
- Haverkoekjes met schapenkaas & rozemarijn
- Haverkoekjes
- Rogge-appelcake met cider
- Gebakken pastinaak met zwarte bessen, honing, witlof & roggevlokken
- Gebakken pastinaak met bramen, zoete witlof & roggevlokken

12 gerechten
- Groene couscous
- Freekeh pilaf
- Freekeh pilaf
- Polenta met paddestoelen en kruiden
- Polenta met kruiden
- Salade van quinoa en gegrild zuurdesembrood
- Salade van avocado, quinoa en tuinbonen
- Salade met quinoa en tuinbonen
- Gegrilde, salade van quinoa en gegrild zuurdesembrood
- Itamars bulgurpilaf
- Quinoasalade met gedroogde iraanse limoenen
- Quinoasalade met gedroogde iraanse limoen

10 gerechten
- Lentil and bulgur wheat m’juderah
- Golden bulgur wheat with crushed roasted carrots
- Bulgur wheat bread with za’atar
- Bulgur wheat
- Seeded couscous tabbouleh
- Cauliflower couscous with pine nuts and raisins
- Butternut squash, cavolo nero, and freekeh
- Whole baked squash with quinoa
- Toasted quinoa with beets, olives, and orange
- Stuffed peppers with quinoa

10 gerechten
- Gevulde rode ui met bulgur en abrikozen
- Marokkaanse pompoenstoof met couscous
- Gevulde paprika’s met kruidige couscous
- Wraps met rode biet, quinoa en boerenkool
- Thaise quinoa met rodekool en sojapindasaus
- Geroosterde spruitensalade met quinoa en appel
- Boekweitnoedels met kruiden en tahin
- Couscoussalade met geroosterde bloemkool en halloumi
- Parelcouscoussalade met groene asperges en peer
- Quinoarisotto met pompoen en champignons

8 gerechten
- Zilvervliesrijst met gekaramelliseerde uien en zwarte knoflook
- Salade van boekweit en haricots verts
- Salade van boekweit en haricots verts
- Bulgur met tomaat, aubergine en citroenyoghurt
- Bulgur met paddestoelen en feta
- Bulgur met paddenstoelen en feta
- Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden
- Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden

7 gerechten
- Omelet met nasi goreng van zilvervliesrijst
- Cookiesandwiches: met haver, kokos en chocolade
- Schnitzels: aubergine, parmezaan en quinoa
- Schnitzels met parmezaan en quinoa
- Geroosterde pompoen met chili, met tabouleh van quinoa
- Geroosterd met ahorn en chili, met tabouleh van quinoa
- Aubergineschnitzels, met quinoa

6 gerechten
- Taboulé van couscous
- Merguez, gegrilde octopus, taboulé van couscous, crème van gebrande puntpaprika’s, kruidensla
- Lamsschenkels met gezouten citroen en zwarte olijven, couscous met tuinbonen en munt
- Couscous met tuinbonen
- Lamsrug, geroosterd met tuinbonen en polenta, jus d’agneau met salie
- Geroosterde lamsrug met tuinbonen en polenta, jus d’agneau met salie











