Inktvis & weekdieren

8 gerechten

• Zeekat & aardappelstoof
• Waanzinnige octopus
• Octopus op vier manieren: soep
• Octopus op vier manieren: salade
• Octopus op vier manieren: pasta
• Octopus op vier manieren: bruschetta
• Spaghetti met inktvis
• Gevulde gesmoorde inktvis

6 gerechten

• Nero di seppia con polenta
• Polpo e patate in padella
• Soppressata di polpo
• Insalata di mare
• Polpette di calamari a crudo
• Fritto misto di mare

4 gerechten

• Trofie bolognese, zeekat, truffel
• Spaghetti, knoflook, inktvis, citroen
• Mozzarella, inktvis, tomaat, gepofte paprika, ansjovis
• Fregola-tomatensalade, borlotti, inktvis

3 gerechten

• Potato salad with octopus
• Octopus with eggplants
• Octopus in wine

3 gerechten

• Merguez, gegrilde octopus, taboulé van couscous, crème van gebrande puntpaprika’s, kruidensla
• Inktvis à la plancha
• A la plancha: de lekkerste bereiding voor inktvis

2 gerechten

• Zeekat, padestobenbouillon en dennenetrop
• Zeekat, paddenstoelenbouillon en dennentopolie

2 gerechten

• Rendang van octopus
• Rendang van inktvis en mais

2 gerechten

• Pickled, kombu and bamboo shoots, grilled octopus salad with
• Kombu and pickled chilies, grilled octopus salad with

2 gerechten

• Octopus met oregano en doperwten
• Octopus a la gallega

2 gerechten

• Calamarata con polipo piccante e midollo
• Linguine al nero di seppia

2 gerechten

• Pilav met langoustine, mosselen en inktvis
• Gevulde inktvisjes met vleesjus-walnootvinaigrette en courgettebloemen

2 gerechten

• Inktvis, gegrilde, ikayaki
• Ikayaki, gegrilde inktvis

2 gerechten

• Inktvis met inktvislever, spruitjes en kool
• Wafū octopus-aardappelsalade

1 gerecht

• Saté gurita: saté van octopus met mole en cassaveroti

1 gerecht

• Octopus salad

1 gerecht

• Octopus met geroerbakte boerenkool met salsa van zwarte olijven en goudgele rozijnen

1 gerecht

• Octopus in pittige tomatensaus

1 gerecht

• Roerbak met inktvis en groenten

1 gerecht

• Met inktvis, citroen, tomaat & laurier

1 gerecht

• Inktvis met gember en bosui