Zeekat, paddenstoelenbouillon en dennentopolie
Bijdendijk, p. 292
Ingrediënten
- Zeekat
- Visbouillon
- Paddenstoelenbouillon
- Witte champignons
- Shii-take
- Enoki
- Kombu
- Dashi
- Trompette de la mortpoeder
- Gedroogde trompettes de la mort
- Dennentopolie
- Jonge dennentoppen
- Zonnebloemolie
- Opmaak
- Koningsoesterzwammen
- Peper en zout
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Bijdendijk open op pagina 292 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store