Jamie kookt Italië

Jamie kookt Italië

Uit het hart van de Italiaanse keuken

Jamie Oliver164 recepten

p.12–13

—

ansjovis op toast

p.14

—

cheesy risottoballetjes

p.16

—

voorjaarssoufflé

p.18

—

voorjaarsbruschetta

p.22

—

p.24

—

chili-jam: alpenomelet

p.24

—

p.26

—

p.28, 30

—

tonijncarpaccio

p.28

—

groenten al forno

p.34

—

bruschetta met burrata

p.36

—

proscuitto & fruit

p.39

—

vlokkige visbeignets

p.42

—

Romeinse bleekselderijsalade

p.44, 72

—

kikkererwtenbeignets

p.50

—

gegrilde-abrikozensalade

p.54

—

smoky auberginetaartaar

p.56

—

p.62

—

p.66

—

panzanella: seafoodspiesjes

p.66

—

seafoodspiesjes

p.66

—

p.68

—

babycourgettesalade

p.70

—

Romeinse artisjokken

p.72, 292

—

p.74

—

p.78

—

eekhoorntjesbrood: acquacotta

p.78

—

p.82

—

p.90

—

p.94

—