Za'atar

8 gerechten

• Pita bruschetta met tomaat en verse za'atar (of oregano)
• Pita bruschetta met hüttenkäse en za'atar
• Labaneh met za'atar, tomaten en ui
• Kaasstengels met za'atar, pijnboompitten, sesam en nigella
• Israëlische salade met hüttenkäse en za'atar
• Borekas met drie soorten kaas en za'atar
• Za'atar-omelet met geitenkaas, walnoten en honing
• Za'atar-omelet in een pita

7 gerechten

• Tomatensalade met za’atar & sumak
• Ingelegde verse za’atar, chilipeper & citroen
• Gesmoorde eieren met pita, tomaten & za’atar
• Geroosterde groenten met citroen & za’atar
• Crackers met za’atar & anijs
• Za’atarbroodkruimels
• Citroenige spinaziesoep met za’atarbroodkruimels

4 gerechten

• Pastinaak, met honing & za’atar
• Za’ataryoghurt
• Za’atar-citroensaus
• Chips met za’ataryoghurt

4 gerechten

• Halloumi uit de oven met brood, dadels en za’atar
• Absintcocktail met za’atar
• Ruig peperfestijn met za’atar-speltflatbread
• Peperfestijn met za’atar-speltflatbread

2 gerechten

• Spiesjes met za’atar en opgeklopte feta
• Bladgroentetaart met za’atar

2 gerechten

• Kalfszwezerik met pistache, kikkererwten, worteltjes en za’atar
• Kalfszwezerik met pistache, kikkererwt, worteltjes en za'atar

2 gerechten

• Focaccia met za’atar, groene olijven en gedroogde tomaatjes
• Za’atarcrackers met sesam, nigella en pul biber

2 gerechten

• Doperwtenbeignets met za’atar en feta
• Doperwten-beignets met za'atar en feta

1 gerecht

• Tabouleh-salade met gegrilde sardines en za’atar labneh

1 gerecht

• Paratha’s met za’atar en geraspte tomaat

1 gerecht

• Hummus met geblakerde lente-ui, za’atar en pecorino

1 gerecht

• Gebraden kip met sumak, za'atar en citroen

1 gerecht

• Crispy rice with za’atar chicken livers

1 gerecht

• Barbecuewortel met geitenkaas-wortelsaus en za’atar

1 gerecht

• Geroosterde bloemkool met ras el hanout en za’atar-yoghurt