Gesmoorde prei met eieren en za’atar
Simpel, p. 6
Dit is een gemakkelijke manier om in heel korte tijd een zeer voedzame maaltijd op tafel te zetten. Het is een lekker gerecht om als brunch te eten, met een kop koffie, maar het kan ook dienen als licht avondmaal met wat knapperig brood erbij en een glas wijn. U kunt prei en spinazie maximaal een dag van tevoren bereiden en ze in de koelkast bewaren, zodat u alleen de eieren nog hoeft te breken en het geheel gaar hoeft te laten smoren.
Ingredients
- Boter
- Olijfolie
- Prei
- Komijnzaad
- Ingemaakte citroenen
- Groentebouillon
- Spinazie
- Eieren
- Feta
- Za’atar
- Zout en zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Simpel at page 6 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store
€ 19,99
From look inside the book · © Fontaine Uitgevers