Noten & Zaden
19 ingrediënten
AmandelCashewnootChiazaadGroene amandelHazelnootHennepzaadKastanjeLijnzaadMaanzaadMacadamiaParanootPecannootPijnboompitPistachePompoenpitSesamzaadVerse walnootWalnootZonnebloempit
Alle gerechten

15 gerechten
- Plaatttaart met walnoot- pesto en aardpeer
- Zoete-aardappelmoussaka met cashewroom
- Hartige worteltaart met gember en cashewnoten
- Gevulde ananas met kokosrijst en cashewnoten
- Filodeegtaart met broccoli, champignons en cashewnoten
- Courgettelasagne met portobello’s en cashewroom
- Filodeegrolletjes met spruiten en kastanjes
- Bloemkoolrijst met pompoen en kastanjes
- Pompoensalade met rode ui en pecannoten
- Pompoenpannenkoekjes met linzenhummus en pecannoten
- Paddenstoelenbrood met pecannoten en tijm
- Gevulde pompoen met gierst, boerenkool en pecannoten
- Doperwten-basilicumsoep met pijnboompitten
- Broccolisoep met pistache-nootjes
- Pittige pompoensoep met pompoenpitjes

14 gerechten
- Fijngesneden aardappel-eiersalade met arganolie en hazelnoot
- Mana’ouche met kishik van labneballetjes, met knoflookolie en sesamzaad
- Man’ouche met kishik van labneballetjes, met knoflookolie en sesamzaad
- Man’ouche met kishik van labneballetjes, met knoflookolie en sesamzaad
- Salade van moghrabieh met sinaasappel, sjalotten, seven spice en amandelen
- Moghraibieh met sinaasappel, sjalotten, seven spice en amandelen
- Mini-mussakhan met laagjes brood, ui, amandelen en sumak en kippendijen met knoflook en sumak
- Freekehsalade met tomaatzaadjes, granaatappel, oregano en amandelen
- Arak of rake met gewelde amandelen en walnoten
- Libanese hummus met pijnboompitten en boter
- Pistache-semolinacake met meringue
- Osmalieh met pistachenoten en oranjebloesemsiroop
- Fijngesneden tomatensalade met pistachenoten
- Gefrituurde aubergine met maizena en walnoottarator

12 gerechten
- Custard van boeren goudse oplegkaas, verse walnoot en westlandse druiven
- Koeiend, kastanje pompoen, appelcreme en kornoelje
- Gortetap, kweepeer, hazelnoot en italiaans schuim
- Cruesli met appel, macadamia, hangopijs en gezouten karamel
- Kalfszwezerik met pistache, kikkererwten, worteltjes en za’atar
- Kalfszwezerik met pistache, kikkererwt, worteltjes en za'atar
- Semifreddo van walnoot, honing en stoofpeer
- Perzik, geitenkaas, amandelen en waterkers
- Gebakken beekforel met amandelen
- Gebakken beefcar met amandelen
- Kooieend, kastanjepompoen, appelcrème en kornoeljebes
- Lady’s blue, rozenbottel en pecannoten

12 gerechten
- Florrentijntjes met amandel en sinaasappel
- Zandkoekjes, pistache
- Meringues met pistache en rozenwater
- Biscotti, pistache
- Parmezaankoekjes met maanzaad
- Kwarttaart met gekarameliseerde macadamianoten
- Brownies met macadamianoten en witte chocolade
- Wortelmuffins met appel en pecannoten
- Geroosterde zoete aardappel met pecannoten en ahornsiroop
- Sardines gevuld met bulgur, krenten en pistachenoten
- Rode camarguerijst en quinoa met sinaasappel en pistachenoten
- Geschroeide tonijn met pistachekorst en papajasalsa

10 gerechten
- Yoghurtcake met hazelnoot & brosse toffee
- Hazelnoot & knolselderijsoep met kool, peterselie & olijfolie
- Chocoladetaart met hazelnoot & pruim
- Chocoladetaart met hazelnoot & pruim
- Bruineboterkoekjes met maanzaad
- Gebakken kabeljauw met gember, rode biet, sinaasappel & sesamzaad
- Chocolade-roggebrownies met laurier & amandelen
- Hazelnoot-knolselderijsoep met kool
- Salade van appel, reine-claude & pompoenpitten
- Blauwe kaas met honing, tijm, dadels, gebakken ui & pompoenpitten

9 gerechten
- Risotto met geroosterde pompoen, salie, kastanje en pancetta
- Snel klare witte vis met bloedsinaasappel, citroengras en sesamzaad
- Soep van geroosterde knoflook, brood en amandelen
- Geroosterde forel met artisjokken, amandelen, paneermeel en munt
- Gebakken peren in filodeeg gevuld met amandelen, sinaasappel en chocolade
- Hazelnoottorte
- Ravioli met geroosterde rode ui, tijm, pijnboompitten en aardappel
- Vijgen uit de oven met mascarpone, sinaasappel, pistachenoten en zoete broodjes
- Vijgen uit de oven met mascarpone, sinaasappel, pistachenoten en zoete broodjes

9 gerechten
- Galette met asperges, prei & hazelnoot
- Pruimen met kardemomroom & pistache, met sumak geroosterde
- Met sumak geroosterde pruimen met kardemomroom & pistache
- Komkommer-fetayoghurt met dille, amandelen & rozen
- Geroosterde asperges met feta, amandelen & munt
- Geroosterde amandelen
- Parfait met crumble & zonnebloempitten, mango-
- Mangoparfait met crumble & zonnebloempitten
- Mangoparfait met crumble & zonnebloempitten

8 gerechten
- Blissballetjes, met karamel en cashew
- Passievruchtplaatgebak met chiazaad en kokos
- Perziken: gegrild met vanille, met amandelcrunch
- Gegrilde vanilleperziken met amandelcrunch
- Paddenstoelen: gegrild met dragon, met cashewsaus
- Gegrilde dragonpaddenstoelen met cashewsaus
- Cashewsaus
- Ravioli met kip, boerenkool en pijnboompitten

8 gerechten
- Chewy techina- en chocoladekoekjes met macadamia
- Muffins met maanzaad en blauwe bessen
- Freekeh met kersen, chocolade, amandelen en soemak
- Salade met rode biet, geroosterde paprika, cashews en chilisaus
- Gegrilde spitskool met zoetzure chilisaus en cashewnoten
- Schorseneren met bietentechina en pecannoten
- Auberginecarpaccio met techina, tijm en pijnboompitten
- Pistache-ijs

8 gerechten
- Pompoengnocchi met bruine salieboter & pistache
- Gegrilde asperges met sojakaramel & amandelen
- Gegrilde asperges met sojakaramel & amandelen
- Geblakerde snijbonen & amandel-misocrème
- Gebakerde snijbonen & amandel-misocrème
- Sobanoedels met asperges & cashewsaus
- Auberginewaaiers met cashewsaus
- Bloedsinaasappelsalade met mozzarella & maanzaaddressing

7 gerechten
- Labneh met pistache, granaatappel, munt en sinaasappel
- Groene groenten met buffelmozzarella, parmaham en pistache
- Couscous met granaatappel, harissa-aubergine, feta en pistache
- Salade met vijgen, manchego, serranoham en amandelen
- Citrussalade met pecorino, chili en pijnboompitten
- Pistachepesto
- Mafaldine met pistachepesto

7 gerechten
- Nutellarolletjes met sesamzaad en hazelnoten
- Geroosterde groene asperges met amandelen, kappertjes en dille
- Gegrilde lamsfilet met amandelen en oranjebloesem
- Gevulde courgettes met pijnboompittensalsa
- Bridge Jones' gebakken zalm met pijnboompittensalsa
- Lamsburgers met pistachenoten
- Bloemkoolsalade met granaatappelpitten en pistachenoten

7 gerechten
- Minipijlktvis met amandeltarator en limoenerelish
- Krokante salsa van chilipeper, gember en amandelen
- Amandeltarator
- Gebraden eendenborst met hazelnoot-bierboter, rode quinoa en paddestoelen
- Financiers met pecan-koffiecrème
- Geroosterde aubergine met zwarte knoflook, pijnboompitten en basilicum
- Farropudding met gekaramelliseerde sinaasappel, tahin en pistachenoten

7 gerechten
- Creamy curry met pompoen en cashewnoten
- Gevulde kastanjechampignons met gepofte knoflook-kruidenolie
- Feestelijke pastei met abrikozen, pistachenoten en zoete kastanjes
- Lijnzaad-zonnebloemcrackers
- Yoghurt ijshart met pistachenootjes, kumquat en koriander
- Yoghurt ijshart met pistachenootjes, bramen en balsamico
- Bloemkoolsteak met gepofte rode ui en pompoenpitolie





