Muhammara, zure kersen, walnoot

Bubala, p. 70

Ingrediënten

  • Voor 4 tot 6 personen
  • Voor de muhammara
  • Rode paprika
  • Gedroogde zure kersen
  • (o.a. midden-oosterse supermarkt), in heet water geweekt
  • Pul biber (o.a. midden-oosterse supermarkt) of gewone chilivlokken
  • Zurekersenmelasse
  • (o.a. online) of granaatappelmelasse
  • Walnoten
  • Zout
  • Tahinsaus
  • Olijfolie
  • Zurekersenmelasse (o.a. online) of granaatappelmelasse
  • Walnoot
  • Verse majoraan

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Bubala open op pagina 70 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • Muhammara, zure kersen, walnoot
    From look inside the book · © Good Cook B.V.