Ansjovis

9 gerechten

• Insalata con rucola, mozzarella e acciughe
• Crostini con cime di rapa e acciughe
• Crostini con burro e acciughe
• Alici marinate
• Alici a scapece
• Ansjovismayonaise
• Ansjovisdressing
• Carpaccio di manzo classico
• Bagna càuda

8 gerechten

• Zoutige bleekselderijsalade met ansjovis
• Zoutige bleekselderijsalade met ansjovis
• Ragù, doordeweekse lamsragù met ansjovis
• In wijn gesmoorde italiaanse snijbonen met ansjovis
• Doordeweekse lamsragù met ansjovis
• Artisjokharten met ansjovis & parmezaanse kaas
• Garnalen gebakken in ansjovisboter
• Ansjovisboter

7 gerechten

• Tomaten met geroosterd venkelzaad en ansjovis
• Sperziebonen met mosterd en walnoten met ansjovis
• Het betere knoflookbrood/ gekaramelliseerde knoflook met ansjovis op toast
• Heel kort bereide kool met boter, ansjovis en citroen
• Citrroenfrisse witte bonen en andijvie met ansjovis en parmezaan
• Braadstuk met rozemarijn en ansjovis
• Pittig gemarineerde ansjovisfilets met aardappelchips

6 gerechten

• Tagliolini burro e alici
• Pasta cu’r muddica
• Pasta con le sarde
• Pasta alla Paolina
• Orecchiette alla pugliese
• Bigoli con salsa di cipolle

5 gerechten

• Lam met ansjovis & rozemarijn op een bedje van bonen met snijbiet
• Gratin van spinazie, tomaten & ansjovis
• Galette met ratatouille, ansjovis & ricotta
• Aubergine galette met ratatouille, ansjovis & ricotta
• Bavettesteak met ansjovis-crema & radijsjes

5 gerechten

• Barpizza met ansjovis & zwarte olijven
• Ansjovis, koude boter & zuurdesem
• Ansjovis met sinaasappelschil
• Puntarelle met ansjovisdressing
• Ansjovisdressing

4 gerechten

• Tomaten-broodsalade met ansjovis en kappertjes
• Spaghetti met ansjovis en zeekraal
• Geroosterde aubergine met ansjovis en oregano
• Geroosterde aubergine met ansjovis

4 gerechten

• Rode en gele paprika met ansjovis en kappertjes
• Pijlinktvis met ansjovis en erwtjes
• Orecchiette met cime di rapa, ansjovis en pangrattato
• Gemarineerde verse ansjovis

3 gerechten

• Tartaar van gebraden runderras, spinazie, bergse ansjovis en dragon
• Tartaar van gebraden runderhaas, spinazie, bergse ansjovis en dragon
• Gefrituurde ansjovis, salie en tomaat

3 gerechten

• Ricottaballetjes putanesca tomaat, caponata, ricotta, ansjovis
• Mozzarella, inktvis, tomaat, gepofte paprika, ansjovis
• Hartige cake, olijf, ansjovis, parmezaan

3 gerechten

• Kalfshersenen, beignets, verse ansjovis, ricotta, rucola en gezouten citroen
• Beignets van kalfshersenen, verse ansjovis, ricotta, rucola en gezouten citroen
• Ansjovis inleggen

2 gerechten

• Salade van ansjovis en gepofte puntpaprika
• Pissaladière met ui, tomaat en ansjovis

2 gerechten

• Rendang van cassave en ansjovis
• Rendang van ansjovis

2 gerechten

• Met ansjovis, room & rozemarijn
• Griet, met ansjovis, room & rozemarijn

2 gerechten

• Gevulde courgettebloem met mini-aubergine, ansjovis en vijgenbladolie
• Brioche met boter en ansjovis

1 gerecht

• Westlandse groenten met varkenscarré en ansjovis

1 gerecht

• Pittige bladgroente met ansjovis

1 gerecht

• Kip met ansjovis & radijsjes

1 gerecht

• Kangkung: gewokte waterspinazie met tomaat en ansjovis

1 gerecht

• Geurige rijst met ansjovis (nasi liwet)