Pizza bianca met aardappel, ansjovis en salie
Simpel, p. 150–151
Zelf pizzadeeg maken is gemakkelijk, het uitrollen is leuk om te doen en het is helemaal fantastisch als de kinderen mee kunnen helpen in de keuken. Maak het deeg maximaal 3 dagen van tevoren en bewaar het in de koelkast. De aardappels en mascarpone kunnen de dag van tevoren worden voorbereid, zodat ze alleen gemengd moeten worden. Ik heb hier een witte pizza gemaakt, maar beleg hem geheel naar eigen smaak.
Ingredients
- Deeg
- Bakkersmeel
- Instantgist
- Olijfolie
- Lauwwarm water
- Vulling
- Aardappeltjes
- Mascarpone
- Pecorino romano
- Ansjovisfilets
- Salieblaadjes
- Citroenen
- Bosui
- Zout en zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Simpel at page 150–151 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store
€ 19,99