Shortlist Amsterdam
Restaurants & hun beste groenterecepten
Famke & Floor van Praag (Auteur)
A
Een heerlijke aardpeerparfait, perfect als dessert met een unieke combinatie van karamel en mierikswortel-yoghurt.
B
De klassieke Hollandse bloemkool met kaas maar dan met een Midden-Oosterse make-over.