Pasta's & purées

2 gerechten

• Miso chimichurri
• Beef carpaccio with miso chimichurri

2 gerechten

• Zelfgemaakte pesto
• Vis in een gekruide tomatensaus met tahin & koriander

2 gerechten

• Tahin, bloemkool uit de oven
• Bloemkool uit de oven met tahin

2 gerechten

• Geroosterde little gem met komkommer, witte bonen & tahin
• Gegrilde little gem met komkommer, witte bonen & tahin

2 gerechten

• Harissa-aubergine met feta-yoghurtdip
• Couscous met granaatappel, harissa-aubergine, feta en pistache

2 gerechten

• Miso-aubergine
• Miso-aubergine

1 gerecht

• Daikoncarpaccio met groene harissa en hazelnoot

1 gerecht

• Hummus van witte bonen

1 gerecht

• Miso pickles

1 gerecht

• Groentebouillon met miso

1 gerecht

• Grilled romaine ensalada caesar con miso

1 gerecht

• Crostini con pesto alla modenese

1 gerecht

• Trofie met pesto

1 gerecht

• Spaghetti with pesto

1 gerecht

• Pesto toscano

1 gerecht

• Pesto & ricotta (semolinatranen)

1 gerecht

• Basil cashew pesto with hibiscus pickled onions and twice-fried plantains

1 gerecht

• Harissa-saus

1 gerecht

• Saté blumkol: saté van bloemkool met tahina en kecap sedeng