Harissa

Salt, Fat, Acid, Heat, p. 380

Ingrediënten

  • Komijnzaad
  • Korianderzaad
  • Karwijzaad
  • Basic pepper paste
  • Zongedroogde tomaten
  • Knoflookteen
  • Zout
  • Gebrande amandelen
  • Gebrande hazelnoten
  • Rode wijnazijn
  • Toasted sprinkling crumbs
  • Water

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 380 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store