Varken
21 ingrediënten
BuikspekChorizoGerookt spekGerookte hamGuancialeHalf-om-half gehaktMerguezOntbijtspekPancettaRauwe hamRookworstSaucijsSchouderkarbonadeSpeklapVarkenVarkensfiletVarkensgehaktVarkenshaasVarkenslendeVarkensschenkelVarkenswang
Alle gerechten

5 gerechten
- Salade van tuinbonen en knapperige pancetta met een dressing van erwtjes, pecorino en munt
- Risotto met geroosterde pompoen, salie, kastanje en pancetta
- Muntige erwtensoep met knapperige pancetta, brood en zure room
- Coquilles in pancetta gewikkeld en met romige knolselderij
- Te gek gebraden varkensvlees met gevulde appels en pastinaak


















