Augurken & ingelegd

2 gerechten

• Erwten met burrata en zwarte olijven
• Gesmoord varkensvlees met kimchi

2 gerechten

• Regenboogsnijbiet met tomaten en groene olijven
• Rijstbeignets met kimchi en gruyère

2 gerechten

• Viskebabs met kappertjes, geblakerde aubergine & ingemaakte citroen
• Vis met kappertjes, geblakerde aubergine & ingemaakte citroen

2 gerechten

• Toast met makreelsalade, mierikswortel en kappertjes
• Makreelsalade, mierikswortel en kappertjes

2 gerechten

• Saus, kappertjes-
• Eend, wilde, met ansjovis en kappertjes

2 gerechten

• Met makreelpaté & kappertjes
• Crostini met makreelpaté & kappertjes

2 gerechten

• Krokant, met bloemkool & kappertjes
• Krokant, met bloemkool & kappertjes

2 gerechten

• Kappertjes: Siciliaanse pasta met tonijn
• Kimchi: Koreaanse rijstomelet

2 gerechten

• Geroosterde makreel, aardpeer, spinazie, kappertjes, citroen
• Crudo zeebaars, tomaat, kappertjes, venkel

2 gerechten

• Zeebaarspakketjes met gember en kimchi
• Boerenkool met sjalot, gember, kimchi en orzo

2 gerechten

• Pannenkoeken, met kimchi en chili-ei
• Met wortel en kimchi, met chili-ei

2 gerechten

• Kimchi van kool
• Ingelegde-citroensaus

2 gerechten

• Josh’s kimchi
• Grilled kimchi gremolata

1 gerecht

• Kercha met gekonfijte citroen en groene olijven

1 gerecht

• Olive ascolane

1 gerecht

• Koreaanse tuna melt met ingelegde gember

1 gerecht

• Groene asperges met burrata, olijven en lavasolie

1 gerecht

• Kappertjes

1 gerecht

• Kimchi

1 gerecht

• Zilveruitjes