Tropisch fruit

1 gerecht

• Mandarijnjelly met granaatappel en munt

1 gerecht

• Witte chocolade en dadel-mousse met frambozensaus

1 gerecht

• Radicchio met parmezaancrackers en dadels

1 gerecht

• Blauwe kaas met honing, tijm, dadels, gebakken ui & pompoenpitten

1 gerecht

• Vijgensalade met cannellinibonen

1 gerecht

• Salade van vijgen

1 gerecht

• Pruimenjam met vijgenblad

1 gerecht

• Krabburger met pittige mangochutney en appelselderijmayonaise

1 gerecht

• Varkenskarbonade met papajasalsa

1 gerecht

• Thaise gefrituurde dorade met papajasalajo en kokokosrijst

1 gerecht

• Kruidige ananascompote

1 gerecht

• Ananas-appelsalade