
Bakkerij Funk
Your Plantbased Baking Guide
Dennis van Peel•207 pagina's
26Bladerdeeg
- 30Basisrecept bladerdeeg
- 34Croissants
- 36Pain au chocolat
- 38Cruffins
- 40Danish
- 42Escargots
- 44Kouign-amann
- 46Amandelcroissant
- 48Pistachecroissants
- 50Frambozen-pistache croissants
- 52Baklavacroissants
- 54Crookies
- 56Zwarte-sesamcroissants
- 58Pain au chocolat met hazelnoot
- 60Appel-marsepeintaartjes
- 62Abrikozenkoek met kardemom en rozemarijn
- 64Koek met peertjes, pecan & kaneel
- 66Koek met vijgen, sinaasappel & pecan
- 68Kardemom-monkey bread
- 70Kaneel-speculaas-rolls
- 72Blueberry crumble danish
- 74Pecankoek
- 76Saffraan- bloedsinaasappelkoek
- 78Rabarber-vanille crumblekoek
- 80Tonkaboon aardbei
- 82Tebirkes
- 84Vanillepudding- chocoladekoeken
- 86Pistachecruffin
- 88Tartartin met agave & zonnebloempitjes
- 90Zongedroogde tomaat & rozemarijn-swirls
- 92Hazelnoot-appelkoeken
- 94Appelbollen
- 96Worstenbroden
- 98Krokante blauwe-bespudding