Calamarata con Polpo Piccante e Midollo

Deze pasta is veel werk, maar het resultaat is spectaculair en zó lekker. Het recept is geïnspireerd op een pasta die we aten in het Italiaanse sterrenrestaurant Marea in New York. Onder het motto: beter goed gejat dan slecht bedacht.

Cover of Toscanini

Verzamel je favoriete recepten

Maak gratis account aan

Tags

Loading…

Main ingredients

  • Polpo
  • Midollo
  • Calamarata