Chocoladetaart

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 359–361

Ingrediënten

  • Fijne kristalsuiker
  • Paar druppels citroensap
  • Water
  • Slagroom
  • Snufje zout
  • Bittere chocolade
  • Boter
  • Eierdooiers
  • Ei
  • Korstdeeg zoete taart, blind gebakken
  • Creme fraiche/slagroom

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 359–361 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store