Tea-smoked salmon

Heston Blumenthal At Home, p. 85

Ingrediënten

  • 330g salt
  • 165g white granulated sugar
  • 5g chopped dill
  • 30g jasmine tea leaves
  • 500g salmon, skinned, pin bones removed
Gerookt

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Heston Blumenthal At Home open op pagina 85 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store