witlof met blauwe kaas en walnoten

Chez Bijdendijk, p. 66

Witlof, noten en kaas houden van elkaar. De bitters matchen wat mij betreft goed. De witlof zorgt voor frisheid en je zet in een mum van tijd even een leuk hapje op tafel als je eters hebt. Serveer tijdens de apéro, maar dit gerechtje is ook een goede optie in plaats van een kaasplank.

Ingredients

  • Witlof
  • Handpeer
  • Walnoten
  • Fourme d'ambert
  • Ook nodig
  • Gecrusht ijs

Capture the full recipe from the book

Open Chez Bijdendijk at page 66 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet