Shakshuka met tomaat, paprika en avocado

Vegabijbel, p. 145

EEN CREATIEVE VARIANT OP DE KLASSIEKE SHAKSHUKA VAN YOTAM OTTOLENGHI. ECHT EEN COMFORTFOOD-VARIANT MET POMPOEN, ZOETE AARDAPPEL, CHERRYTOMATEN, EIEREN NATUURLIJK EN PARMEZAANSE KAAS.

Ingredients

  • Flespompoen
  • Zoete aardappel
  • Ras el hanout
  • Cherrytomaten
  • Boerenkool
  • Eieren
  • Parmezaanse kaas
  • Zonnebloemolie
  • Zout en peper

Capture the full recipe from the book

Open Vegabijbel at page 145 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet