Knolselderij en linzen met hazelnoten en munt
Plenty, p. 216
Ingrediënten
- 60 g hele hazelnoten (met vlies)
- 200 g puy-linzen
- 7 dl water
- 2 laurierblaadjes
- 4 takjes tijm
- 1 kleine knolselderijknol (650 g), geschild, in 1 cm dikke chips
- 4 eetl. olijfolie
- 3 eetl. hazelnootolie
- 3 eetl. lekkere rodewijnazijn
- 4 eetl. fijngesneden munt
- Zout en zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Plenty open op pagina 216 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store