Tortellini in brodo

Tortellini in bouillon

Toscanini, p. 215

Ingrediënten

  • Voor het pastadeeg
  • Basisrecept eierdeeg
  • Voor de vulling
  • Boter
  • Varkensvlees
  • Prosciutto di parma
  • Mortadella
  • Parmezaanse kaas
  • Ei
  • Nootmuskaat
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Verder nodig
  • Runder- of kippenbouillon

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 215 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store