Hollandaise

Chez Bijdendijk, p. 61

Ingrediënten

  • Dragonazijn
  • Eidooiers
  • Zout
  • Geklaarde boter
  • Ongeklaarde
  • Zwarte peper
  • Dragonblaadjes

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Chez Bijdendijk open op pagina 61 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store