wittebonencrème met gegrilde bosui en salsa verde
Briljante Bonen, p. 39
Deze wittebonencrème leent zich ook goed als spread voor op toast of als dip bij crudité; geserveerd met gehalveerde radijzen, geplukte wit- of roodlof en in de lengte gesneden bospenen (zie p. 174) is het een superlekker voorgerecht of een vrolijke borrelhap.
Ingredients
- Ingrediënten
- Voor 4 personen
- Witte bonen
- Gedroogde witte bonen
- Extra vergine olijfolie
- Biologische citroenen
- Zout en peper
- Bosuien
- Salsa verde
Capture the full recipe from the book
Open Briljante Bonen at page 39 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store