Laksa met kokos en tomaten

Anna's perfecte smaken, p. 138

Ingrediënten

  • Rode rawits
  • Knoflook
  • Sjalotten
  • Gemberwortel
  • Rauwe cashewnoten
  • Sambal oelek
  • Kokosolie
  • Tomatenpuree
  • Gedroogde platte rijstnoedels
  • Kokosmelk
  • Limoenen
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Koriander
  • Munt
  • Silken tofu
  • Korianderzaad
  • Seizoensgroenten toevoegen
  • Lente
  • Verse doperwten, groene asperges en bosuitjes
  • Zomer
  • Kerstomaatjes en sugarsnaps
  • Herfst
  • Zoete aardappel en boerenkool
  • Winter
  • Wortels en paarse spruitbroccoli

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Anna's perfecte smaken open op pagina 138 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store