Rum-rozijnenroomijs

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 473–475

Ingrediënten

  • Bruine rozijnen
  • Bruine rum
  • Simple syrup
  • Eierdooier
  • Fijne kristalsuiker
  • Volle melk
  • Slagroom
  • Magere melkpoeder
  • Dextrose
  • Vanillestokje

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 473–475 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store