Negroni sbagliato
Toscanini: Antipasti, p. 24
Sbagliato betekent letterlijk ‘fout’ of ‘vergissing’. De naam van deze cocktail verwijst naar een gebeurtenis in 1972, toen een barman van de Bar Basso in Milaan per ongeluk een scheut prosecco in de Negroni deed in plaats van gin. Hierdoor ontstond een lichtere, maar toch smaakvolle versie van de klassieke Negroni.
Ingredients
- Ingrediënten voor 1 persoon
- Bèrto bitter
- Carpano antica formula
- Prosecco
- Onbespoten sinaasappel
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 24 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store
€ 19,99