Auberginekroketten

Plenty, p. 120

Ingrediënten

  • Aubergines
  • Bloemige aardappelen
  • Scharrelei
  • Feta
  • Parmezaan
  • Zout
  • Gedroogd witbroodkruim
  • Zonnebloemolie
  • Zwarte peper
  • Dragon-aioli (naar keuze)
  • Scharreleidooier
  • Knoflook
  • Citroensap
  • Raapzaad- of koolzaadolie
  • Olijfolie
  • Dragon

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty open op pagina 120 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • Auberginekroketten
    From look inside the book · © Fontaine Uitgevers