Aardbeien met mousse van ginseng
Plantkracht, p. 229
Ingrediënten
- Voor de mousse
- Gedroogde ginsengwortels
- Water
- Kristalsuiker
- Gelatineblaadjes
- Slagroom
- Eiwit
- En verder
- Aardbeien
- Bloemen van oost-indische kers
- Benodigdheden
- Spuitzak
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Plantkracht open op pagina 229 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store