In zout geroosterde bieten met uienschuitjes
Groente Op De Gril, p. 88
Ingrediënten
- Gegrilde rode ui
- Rode uien
- Koolzaadolie of andere plantaardige olie
- Rodewijnazijn, bij voorkeur merlotazijn
- Gedroogde oregano
- Zout
- In zout geroosterde bieten
- Bieten
- Grof zeezout
- Teentjes knoflook
- Tijm
- Olijfolie
- Fijngehakte citroenmelisse
- Schil van limoen
- Eekhoorntjesbroodbouillon
- Water
- Gedroogd eekhoorntjesbrood
- Koudgeperste koolzaadolie of andere plantaardige olie
- Uien
- Dragonblaadjes
- Zwarte peperkorrels
- Brede reep limoenschil
- Peterselie
- Voor het serveren
- Croutons
- In whisky ingelegd mosterdzaad
- Zie recept blz. 174
- Citroenmelisse
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Groente Op De Gril open op pagina 88 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store