Egg in Tamarind Sauce

Thailand, p. 79

Ingrediënten

  • Vegetable oil
  • Shallots
  • Hard-boiled chicken or duck eggs
  • Tamarind puree
  • Jaggery, palm sugar, or soft light brown sugar
  • Fish sauce
  • Red spur chile
  • Cilantro (coriander)
  • Cooked jasmine rice
Saus & smaakmakers

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Thailand open op pagina 79 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store