Porri al forno

Prei uit de oven

Toscanini: Antipasti, p. 109

Lekker is om hiervoor kleine, jonge preitjes te kopen, bijvoorbeeld op de markt. De buitenste bladeren en groene uiteinden, die te taai zijn om te eten, kun je gebruiken om bouillon mee te maken.

Ingredients

  • Ingrediënten
  • Preitjes
  • Olijfolie
  • Zout
  • Witte wijn
  • Tijm
  • Wittewijnazijn

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 109 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download in de App Store

Log a tasting

Sign up to comment.

Sign up

Your rating

Sign in to rate.

Tags

Loading…

No comments yet