Pizza con patate e salsa di acciughe

Italopop, p. 270

Ingrediënten

  • Basisrecept pizzadeeg
  • Zie het recept op pag. 366
  • 2 medium aardappels*
  • 20 gram (1½ eetl.) grof zeezout
  • 1 eetl. venkelzaad
  • 1 rode peper
  • ½ knoflookteen, gepeld
  • 7 ansjovisfilets
  • 6 eetl. vergine olijfolie
  • 100 gram ricotta
  • 1 takje rozemarijn, de naaldjes

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Italopop open op pagina 270 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store