Cappelletti romagnoli di magro

Cappelletti gevuld met drie kazen

Toscanini, p. 240

Ingrediënten

  • Basisrecept eierdeeg
  • Ricotta
  • Stracchino of andere heel zachte kaas (bijv. toma)
  • Parmezaanse kaas
  • Biologische citroen
  • Nootmuskaat
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Boter
  • Salie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 240 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store