Polenta taragna con finferli
Italopop, p. 178
Ingrediënten
- 1 eetl. zout (optioneel)
- 150 gram polenta*
- 150 gram boekweitmeel
- 15 gram gedroogde porcini
- 300 gram cantharellen (of andere paddenstoelen, of een mix)
- 150 gram gezouten boter, in blokjes
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Italopop open op pagina 178 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store