Gnocchi di zucca
Gnocchi van pompoen met salie-botersaus
Toscanini, p. 97
Deze gnocchi zijn het lekkerst in de herfst, het seizoen voor pompoen. Zo geserveerd, met alleen boter, salie en ricotta salata, proef je de delicate smaak van de pompoen het best.
Ingredients
- Pompoen
- Bloem
- Ei
- Nootmuskaat
- Zout
- Verder nodig:
- Boter
- Salie
- Ricotta salata
- Versgemalen zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini at page 97 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download in de App Store