Melanzane sott’olio

Gemarineerde aubergines

Toscanini: Antipasti, p. 148

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • Aubergine
  • Water
  • Appelciderazijn
  • Zout
  • Voor de marinade
  • Zonnebloemolie
  • Goede extra vergine olijfolie
  • Tenen knoflook
  • Rode peper
  • Onbespoten citroen
  • Gedroogde oregano
Ingelegd

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini: Antipasti open op pagina 148 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store