Broccolimerg met toast en peters เелiesalade

Plantkracht, p. 129

Ingrediënten

  • 1 broccolisteel
  • 4 eetl. olijfolie
  • 4 sneden zuurdesembrood
  • Fleur de sel en versgemalen zwarte peper
  • 1 bosje (ca. 80 gram) bladpeterselie, alleen de blaadjes
  • 1 sjalot, in dunne ringen
  • 1 eetl. kappertjes, fijngehakt
  • 2 eetl. versgeperst citroensap

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plantkracht open op pagina 129 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store