Palotte cacio e uova
Ei-kaasballetjes in tomatensaus
Toscanini: Antipasti, p. 267
Ingrediënten
- Ingrediënten voor 6 tot 8 personen
- Voor de balletjes
- Pecorino
- Parmezaanse kaas
- Oud brood
- Eieren
- Knoflook
- Bladpeterselie
- Arachide- of zonnebloemolie
- Voor de tomatensaus
- Olijfolie
- Ui
- Gedroogde chilipeper
- Gepelde tomaten
- Zout en versgemalen zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini: Antipasti open op pagina 267 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store