Neo pizza

Napolitaanse pizza

Toscanini: Antipasti, p. 293

Ingrediënten

  • Voor de poolish
  • Water
  • Moutstroop
  • Instantgist
  • Manitoba-bloem
  • Voor het deeg
  • 1 recept poolish (zie hierboven)
  • Pizzabloem
  • Zout
  • Olijfolie, om in te vetten

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini: Antipasti open op pagina 293 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store