Paddenstoelendumplings met crispy boerenkool

Anna's perfecte smaken, p. 302

Ingrediënten

  • Citroengras
  • Knoflook
  • Bosuitjes
  • Gemberwortel
  • Koriander
  • Szechuanpeperkorrels
  • Chinese vijfkruidenpoeder
  • Shiitakes
  • Neutrale olie
  • Donkere miso
  • Vloeibare honing
  • Chinese rijstwijn
  • Ongezouten pinda’s
  • Chinese dumplingvellen
  • Biologische limoen
  • Sjalo
  • Rode miso
  • Geroosterde-sesamolie
  • Chilipoeder
  • Voor de crispy kool
  • Boerenkool
  • Lichte basterdsuiker
  • Sesamzaad
  • Gemalen kurkuma

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Anna's perfecte smaken open op pagina 302 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store