Shakshuka

Lekker Fred, p. 92

Ingrediënten

  • 2 sjalotten, die kleine ronde niet die langwerpige
  • 1 rooie paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 chipotlepeper (uit blik)
  • Olijfolie
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 scheppie suiker
  • 400 g tomatenblokjes
  • 10-15 zilveruitjes
  • 5 eieren
  • Verse munt, ter garnering
  • Paar sneetjes geroosterd brood
  • 200 g yoghurt
EiergerechtShakshuka

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Lekker Fred open op pagina 92 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store