De ultieme wintercouscous

Plenty, p. 262

Ingrediënten

  • Wortelen
  • Pastinaken
  • Sjalotten
  • Kaneelstokjes
  • Anijssterren
  • Laurierblaadjes
  • Olijfolie
  • Gemberpoeder
  • Geelwortelpoeder
  • Pittig paprikapoeder
  • Chilivlokken
  • Winter- of flespompoen
  • Gedroogde abrikozen
  • Kikkererwten
  • Kookvocht van de kikkererwten en/of water
  • Couscous
  • Saffraandraadjes
  • Kokende groentebouillon
  • Boter
  • Harissapasta
  • Ingelegde citroenschil
  • Korianderblad
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Plenty open op pagina 262 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store
  • De ultieme wintercouscous
    From look inside the book · © Fontaine Uitgevers