Terong Asem
Indorock, p. 74
Ingrediënten
- Kleine aziatische aubergines
- Zout
- Tenen knoflook
- Verse gemberwortel
- Zoute sojasaus
- Tamarindepasta
- Zonnebloemolie
- Blok tempeh
- Kemangi of thaise basilicum
- Sambal hijo
- Zie het recept op pag. 263
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Indorock open op pagina 74 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store